Descrizione
Descrizione:
Fiorentina, polenta fritta, coccoli di pastella, picci, trippa, ribollita: la cucina toscana. Tradizione, colore e fantasia!
Dettagli:
Codice Libro: w-2534
Genere: Cucina
Regione: Toscana
Titolo: Panzanella ribollita e la cucina povera toscana
Autore: Laura Turati
Editore: Demetra
Edizione: Iª edizione anno di stampa 1995
Pagine: 95
Copertina: flessibile
Dimensioni: 12×22
Condizioni del libro usato: Eccellenti
