Descrizione
Descrizione:
Olio di oliva, cereali, verdure, pesce, legumi e carni magre caratterizzano la tavola dei popoli mediterranei.
Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Francia… le migliori ricette da tanti paesi presentate con tutti i consigli e le indicazioni per realizzarle al meglio.
In più, una ricca introduzione della dietista Cristina Grande, a conferma che la cucina mediterranea è la più sana ed equilibrata del mondo.
Dettagli:
Codice Libro: W-1460
Genere: Cucina
Titolo: La cucina mediterranea
Autore: Paolo Balducchi
Editore: De Vecchi
Illustrato: si
Edizione: anno di stampa 2001
Pagine: 303
Libro: usato
Copertina: rigida
Dimensioni: 17×25
Condizioni del libro: Molto buone – parte della copertina scollata dal dorso
